반응형

그냥 메모 7

계란 껍질은 과연 음식물쓰레기일까?

삶은 계란이나 계란 후라이를 간단하게 먹고 나서 남은 이 껍질은 과연 어떤 쓰레기에 해당하는 걸까? 계란 껍데기는 과연 음식물 쓰레기일까? 음식물 쓰레기통에 넣어야할지 일반쓰레기통에 넣어야할지 궁금했는데, 놀랍게도 계란은 음식이고 맛있지만 계란을 감싸는 그 계란 껍질(계란 껍데기)는 일반 쓰레기다. 그래서 음식물쓰레기에 버리지말고 ! 종량제 봉투에 넣거나 일반 쓰레기통에 넣으면 된다. 자취하기전엔 잘 몰랐던 상식들을 하나하나 알아가는 재미가 있다.

그냥 메모 2023.04.16

갈치는 은갈치가 아닌 먹갈치가 맛있다.

갈치는 은갈치가 아닌 먹갈치가 훨씬 맛있다. 은갈치는 반짝반짝하고 때깔이 좋아 보여서 저게 좋은 건가 싶고 먹갈치는 그에 비해 거뭇다해야하나 그래서 때깔부터 비교가 되는데 맛은 먹갈치가 훨씬 맛있다. 포항 놀러 갔다가 부모님이 죽도시장에서 크고 통통한 먹갈치 사면서 알려주신 팁? 죽도시장이 아무래도 바다옆이라 싸다~ 갈치 하면 왜 이렇게 얇고 먹을 게 없지 라는 생각과 너무 비싸단 생각이 드는데 먹갈치 하나 사면 이런 편견이 단번에 깨진다. 맛도 굿.

그냥 메모 2022.07.31

냉동고기 10분안에 해동시키는 법(메모)

커뮤니티에서 봤는데 겁나 신기. 출처는 오늘아침 이민주 주부님의 아이디어이시다. 천재신거같아..! 알루미늄 냄비를 냄비 고기 냄비 (냄비바닥이 고기와 닿게) 이런식으로 햄버거처럼 해놓으면 10분안에 해동된대. 알루미늄이 열전도율이 높아서 그렇다고! 알루미늄 냄비가 없다면 호일을 이용해서 호일 고기 호일 이렇게 10분두면 된다고..! 대박. 내가 까먹지않게 메모해두는 것이다. .

그냥 메모 2018.06.06

보험료 청구시 필요한 서류(f.뇌경색)

1.보험금청구서(개인정보처리동의서,계좌번호 포함) 2.피보험자신분증사본 3.초진진료차트 4.진단서(진단명,질병분류번호 기재//수술시- 수술명, 수술방법 및 수술내용 기재) (의료비 50만원미만시 진단명이 포함된 입퇴원확인서로 대체가능) 5.진료비계산서(영수증)-카드전표불가 6.진료비세부내역서 7.입원확인서 8.뇌졸중(뇌경색):정밀검사결과지(CT, MRI, 심전도 등) 100만원 이상은 원본 접수만 가능. (등기) 100만원 이하는 팩스 가능. 나는 흥국꺼인데, 다른 곳도 비슷하겠지.

그냥 메모 2018.05.04

양파즙에 관한 메모

양파즙은 만생양파 시작껍질이 제일 좋고 그 다음으로 중생양파가 좋다. 껍질로 하는 것이 좋고 껍질만 모으기 힘들면 껍찔과 알맹이는 따로 즙을 내는 것이 더 좋다. 만생양파는 장사치아니면 구분이 어려우니 주의를 요할것. 중생은 6월이나 7월쯤 나오고 지금은 조생양파와 햇양파가 나오는 시기. 마도 좋은데 위에 더 좋은 음식이라 뇌혈관은 천마가 좋고 근데 진액땜에 끈적한게 단점. 초석잠도 뇌혈관에 진짜 좋은데 오리지널은 구하기 어렵고 구해도 비싸다. 구분이 어려우니 잘해야함. 짧은게 오리지널이고 누에형 꼬치형이 있음.

그냥 메모 2018.04.24
반응형